김치담그기1 김장배추 절이기, 쉽고 맛있게 담그는 방법은? 김장배추 절이기: 쉽고 맛있게 담그는 방법김장철이 다가오는데, 김장배추 절이기가 걱정되시나요?김장철이 다가오면 가장 힘든 것이 바로 김장배추 절이기에요. 배추를 잘 절이지 않으면 김치 맛이 제대로 나지 않죠. 하지만 걱정하지 마세요!오늘 여러분께 김장배추를 쉽고 맛있게 절이는 방법을 알려드리겠습니다.김장배추 절이기 준비물김장배추를 절이기 위해서는 기본적으로 배추, 소금, 물이 필요해요. 배추는 보통 김장철에 3kg 정도 사시면 되고, 소금은 배추 무게의 10%, 물은 소금 양의 6배 정도 준비하면 됩니다. 그 외에도 배추를 절일 수 있는 큰 통이나 봉투, 그리고 배추를 눌러줄 무거운 물건이 필요해요. 배추를 잘 절이려면 이런 준비물들이 필수랍니다. 김장배추 절이는 방법배추 준비하기배추는 겉잎 중 시든 것.. 카테고리 없음 2025. 2. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음